Rinnovata certificazione HACCP

E’ stata recentemente rinnovata la certificazione HACCP di alcuni prodotti di Envu

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Checklist HACCP

I prodotti professionali di Envu che possiedono la certificazione HACCP sono:

Per questi prodotti la certificazione è stata rinnovata con validità fino a luglio 2024.

HACCP International (sito web) è un organismo di controllo e certificazione indipendente specializzato nella filiera di produzione e somministrazione degli alimenti.

I prodotti certificati HACCP hanno determinate caratteristiche che li rendono adatti per l’uso in ambienti di produzione alimentare dove si applicano le procedure basate sulla metodologia HACCP (Hazard Analysis and Control of Critical Points, Analisi del rischio e Controllo dei Punti Critici), in particolare:

  • Composizione: ad esempio, i principali allergeni alimentari non sono tra i componenti volontariamente utilizzati nella formulazione
  • Modalità d’impiego e indicazioni riportate in etichetta: se utilizzati secondo le istruzioni riportate in etichetta, i prodotti risultano adatti all’impiego in aree dove si lavorano alimenti.

Costituiscono quindi soluzioni particolarmente adatte per proteggere gli alimenti dal rischio di contaminazione da parte di insetti e roditori.

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